Réchauffement climatique, épuisement et pollution des sols, vulnérabilités des réseaux d’approvisionnement… c’est dans ce contexte que VERKUS vous aide à mettre en place, à votre échelle, des solutions d’indépendance et de sécurité alimentaire.

Formation résilience alimentaire

En fonction de votre surface, votre localisation, la taille de votre famille, nous vous aidons à assurer les conditions de votre sécurité alimentaire.

Le contexte

Dans notre société thermo-industrielle moderne, l’approvisionnement des réseaux de distribution de l’alimentation repose sur un système linéaire complexe d’acteurs, eux-mêmes dépendants de matières premières et de l’énergie. Les événements sociaux, sanitaires ou politiques récents ont démontrés la grande fragilité de ce système.

L’accès à l’alimentation, particulièrement dans les grandes métropoles, est aujourd’hui menacé par des perturbations globales : mouvements sociaux, changement climatique, épuisement des ressources nécessaires à l’agriculture productiviste (phosphates, engrais issus de la pétrochimie…), effondrement de la biodiversité, appauvrissement des sols. Les supermarchés alimentés en flux tendus disposent au mieux de 3 jours de stock. Paris, sans la noria des transports alimentaires ne tiendrait pas 1 journée.

De plus, le lobby agro-industriel a détruit la biodiversité en s’accaparant les semences paysannes, pour privilégier leur OGM brevetés. Le recours aux produits phyto-sanitaires (engrais, pesticides…) et notre mode de vie occidentale générateur de déchets, ont non-seulement contaminés notre alimentation, mais ils l’ont aussi appauvrie en nutriments.

Enfin, même si les tentatives sont louables, il faut constater l’échec des rares tentatives de résilience alimentaire locale (ferme/agriculture urbaines) : produits trops chers, rendements trop faibles, faible main d’oeuvre bénévole.

Sans projet de société global, sans changement de paradigme, la résilience alimentaire ne peuvent être qu’individuelle.

Contenu de le formation

Vous voulez…

vous préparer au choc de l’effondrement de nos sociétés, apprendre à être résilient, redonner du sens à vos actions ? VERKUS vous attend !

Envoyer un message
75000 Paris

Vous voulez…

vous préparer au choc de l’effondrement de nos sociétés, apprendre à être résilient, redonner du sens à vos actions ? VERKUS vous attend !

Envoyer un message
75000 Paris

Comment sont utilisées vos données de navigation ?

Nous utilisons différentes technologies de traceurs, telles que les cookies, pour personnaliser les contenus, faciliter votre navigation et analyser le trafic. Vous pouvez si vous le souhaitez, désactiver partiellement ou totalement les données ainsi collectées.

Click to enable/disable Google Analytics tracking code.
Click to enable/disable Google Fonts.
Click to enable/disable video embeds.
Comme la majorité des sites internet, Verkus.fr utilise des “cookies” pour vous fournir une meilleure expérience utilisateur. En poursuivant votre navigation, vous acceptez implicitement leur utilisation.